8 Recettes de cocktails Spritz botaniques

Ne vous contentez pas d'un digestif en fin de repas. Nos liqueurs sont des essences de plantes conçues pour sublimer vos apéritifs !

Pour un verre parfaitement équilibré, retenez cette proportion simple à verser directement dans un grand verre rempli de glaçons :

·        3 doses de vin pétillant (Prosecco, Crémant ou Champagne)

·        2 doses de notre liqueur artisanale

·        1 trait d'eau gazeuse (pour la légèreté)

La Liqueur	Le Profil	L'Accord Parfait	La Touche Finale
Fleur de Sureau	Floral & Élégant	Avec un Prosecco très sec	Une rondelle de citron vert
Fruits Rouges	Gourmand & Doux	Avec un Vin Rosé pétillant	Quelques framboises fraîches
Verveine	Frais & Citronné	Avec un Tonic (Gin-less Tonic)	Une tête de menthe
Sapin	Résineux & Boisé	Avec un Crémant brut	Une branche de romarin
Figuier	Solaire,& Fruité	Avec un Vin blanc sec & bulles	Un quartier de figue ou de pomme
Foin	Rustique & Vanillé	Avec un Cidre brut (le "Spritz Normand")	Une pincée de cannelle
Romarin	Méditerranéen	Avec un Tonic & un trait de citron	Un zeste de pamplemousse
Piment	Épicé & Audacieux	En "Mule" (Ginger Beer & Citron vert)	Une tranche de gingembre

Astuces pour un bon Cocktail

Le Verre : Utilisez un grand verre à vin. Plus il y a de volume, mieux les arômes s'expriment.

Le Froid : Remplissez votre verre de glaçons. La glace ne dilue pas le drink si elle est abondante, elle le garde simplement frappé.

Le Mélange : Ne secouez pas ! Remuez une seule fois délicatement avec une cuillère longue pour respecter les bulles.